تُحسن أنظمة الأتمتة في إنتاج البرغل عمليات الإنتاج وتوفر كفاءة الطاقة، بينما تزيد أيضًا من جودة المنتج. بفضل الأنظمة الأوتوماتيكية بالكامل في منشآت الإنتاج، تُدار العمليات دون الحاجة إلى تدخل يدوي. توفر أنظمة سكادا (SCADA) تدفقًا فوريًا للبيانات من خلال مراقبة كل مرحلة من مراحل الإنتاج، وتُمكن المشغلين من تحسين العمليات.
عند دخول المواد الخام، تُستخدم أنظمة الصوامع وخطوط النقل الأوتوماتيكية لتخزين المواد بأمان وتوجيهها إلى خطوط الإنتاج. تُراقب أنظمة سكادا (SCADA) مستويات المخزون باستمرار وترسل تنبيهات تلقائية في حالة النقص.
في إنتاج البرغل، تُستخدم أنظمة الغربلة الاهتزازية لإزالة الشوائب. في هذه العملية، يتم فصل الغبار والجزيئات الغريبة بواسطة أنظمة الترشيح الأوتوماتيكية. بفضل المستشعرات وتكامل سكادا (SCADA)، تُراقب مستويات الامتلاء داخل الخط وكفاءة الغربلة لحظيًا.
يُتحكم في طهي وتجفيف البرغل عند مستويات درجة حرارة ورطوبة محددة بواسطة أنظمة الأتمتة. يحلل نظام سكادا (SCADA) درجات الحرارة، والأوقات، ومستويات الرطوبة في الوقت الفعلي، ويُمكن المشغلين من تتبع العملية. في مرحلة التجفيف، تُضبط أنظمة التدفئة والمراوح تلقائيًا لضمان كفاءة الطاقة.
تُستخدم أنظمة الطحن لطحن البرغل بالنعومة المطلوبة. تُراقب سرعات المحركات، وقيم الضغط، والاهتزاز بواسطة أنظمة PLC و SCADA لضمان الأداء الأمثل.
يُمرر البرغل المطحون عبر أنظمة الغربلة لفصله إلى أحجام مختلفة. يتم تحليل حجم الحبيبات وتصنيفها بواسطة المستشعرات. يعمل نظام SCADA على تحسين معدل امتلاء كل مجموعة غربلة وسرعة الإنتاج.
تقوم آلات التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية بتعبئة المنتجات وتغليفها، مع تحديد أوزانها بدقة باستخدام أنظمة موازين حساسة. يقوم نظام سكادا (SCADA) بتسجيل سرعة الإنتاج، ومستويات التعبئة، وبيانات التعبئة، مما يتيح تتبع الأداء العام لخط الإنتاج
ar 
Türkçe
English
Deutsch
